Partes del molino y tipos de harina
Partes del molino y tipos de harina. Presa: (guiar o acea) mediante una construccin de piedra crea un pequeo embalse que almacena agua que salva el desnivel del lecho fluvial y desva el agua para el molino a travs de la gavia y el canal. Grabada, gavia o loada: simple arroyo cavado en la tierra para la conduccin del agua hacia el
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